Paul’s Quinoa prêt en 3 minutes

200 grammes

Le quinoa est une plante qui pousse à très haute altitude dans la cordillère des Andes en Équateur, au Pérou, en Bolivie et en Argentine. Les Incas, peuple mythique, cultivaient déjà cette plante il y a des milliers d’années. Le mot « quinoa » provient de la langue quechua, la langue d’origine des Incas. Les Incas faisaient bouillir le quinoa comme du riz et pensaient que cette plante était un « aliment sacré ». Dans la société actuelle, la demande en quinoa et en produits à base de quinoa ne cesse de croître en raison de ses valeurs nutritionnelles élevées (voir le tableau ci-dessous). Paul’s Quinoa prêt en 3 minutes est un produit sec, déjà bouilli pendant 10 minutes dans nos usines. C’est pourquoi notre quinoa précuit Paul’s Quinoa est prêt en 3 minutes !

Utilisation

Le quinoa précuit Paul’s Quinoa est une alternative savoureuse et saine au riz, à la semoule, aux pâtes et aux pommes de terre. Sans gluten, riche en protéines et en fibres alimentaires, il est prêt à la consommation en seulement 3 minutes ! En d’autres termes, il constitue une base idéale pour un repas rapide et sain, une salade ou un petit déjeuner. Commencez votre journée avec du quinoa et des fruits : 1 portion de Paul’s Quinoa prêt en 3 minutes + fruits de saison + 1 cuillère à café de miel + quelques feuilles de menthe fraîche. Prêt en un rien de temps ! Consultez notre page de recettes pour plus d’inspiration.

Astuce : faites défiler l’écran vers le bas pour faire apparaître les instructions de préparation.

Paul’s Quinoa prêt en 3 minutes
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Comment préparer le quinoa précuit Paul

Portion : 1/2 tasse de quinoa et 1 tasse d'eau ou de bouillon par personne.

Rinçage : rincez rapidement le quinoa sous un filet d'eau froide.

Cuisson : portez le quinoa à ébullition et éteignez le feu dès que l'eau bout.

Repos : retirez la casserole du feu et laissez le quinoa reposer à couvert pendant 5 à 7 minutes.

Valeur nutritionnelle par 100 g

Énergie:
1465 kJ (350 kcal)
Protéines:
10 g
Glucides:
62 g
- dont sucres:
0 g
Matières grasses:
5 g
- dont saturées:
0 g
Fibres alimentaires:
9 g
Sodium:
0,08 g

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