Quinoa soufflé Paul’s Quinoa

40 grammes

Le quinoa est une plante qui pousse à très haute altitude dans la cordillère des Andes en Équateur, au Pérou, en Bolivie et en Argentine. Les Incas, peuple mythique, cultivaient déjà cette plante il y a des milliers d’années. Le mot « quinoa » provient de la langue quechua, la langue d’origine des Incas. Les Incas faisaient bouillir le quinoa comme du riz et pensaient que cette plante était un « aliment sacré ». Dans la société actuelle, la demande en quinoa et en produits à base de quinoa ne cesse de croître en raison de ses valeurs nutritionnelles élevées.

Le quinoa soufflé Paul’s Quinoa est obtenu en chauffant des graines de quinoa dans un chaudron. Cela donne de délicieuses graines de quinoa soufflées, légères et croustillantes. Le quinoa soufflé Paul’s Quinoa est 100 % sans gluten. Astuce : faites revenir le quinoa soufflé Paul’s Quinoa dans une poêle sans huile ni beurre pendant 20 secondes pour le rendre encore plus croustillant !

Utilisation

Le quinoa soufflé Paul’s Quinoa peut être utilisé comme garniture croustillante, saine et sans gluten pour les yaourts, les porridges et les salades. La quinoa soufflé peut également être utilisé pour décorer vos cupcakes préférés au quinoa. Pour plus d’idées de recettes, consultez notre page de recettes ou suivez-nous sur Facebook.

Quinoa soufflé Paul’s Quinoa
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Comment préparer le quinoa soufflé Paul

Préparation : faites griller le quinoa soufflé pendant seulement 20 secondes dans une poêle chaude sans beurre ni huile pour un résultat vraiment croustillant !

Garniture : utilisez notre quinoa soufflé croustillant pour agrémenter votre yaourt ou votre porridge du matin.

Garniture : saupoudrez votre salade de quinoa soufflé croustillant sans gluten (à la place de la chapelure).

Garniture : utilisez notre quinoa soufflé croustillant pour décorer vos cupcakes, gâteaux et brownies. C'est délicieux !

Valeur nutritionnelle par 100 g

Énergie:
1465 kJ (350 kcal)
Protéines:
7 g
Glucides:
77 g
- dont sucres:
0 g
Matières grasses:
0 g
- dont saturées:
0 g
Fibres alimentaires:
3 g
Sodium:
3 g

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